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お肉の焼き加減を硬さで判別する方法

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お肉の焼き加減を硬さで判別する方法

自分の手を使って簡単に分かります。

まず親指と人さし指をくっつけます

ある場所をつまむ事によってレアと同じお肉の硬さです。

親指と中指をくっつけます。

ある場所をつまむ事によってミディアムレアと同じお肉の硬さです。

親指と薬指をくっつけます。

ある場所をつまむ事にによってミディアムウェルと同じお肉の硬さです。

親指と小指をくっつけます。

ある場所をつまむ事によってウェルダンと同じお肉の硬さです🎵

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