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下仁田ネギの焼き浸し

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下仁田ネギの焼き浸し

下仁田ネギ2本

出汁醤油(喰快のレシピ又はホームページ参照)

糸鰹節少々

焼くだけ簡単🎵

下仁田ネギを綺麗に洗って280℃オーブンで11分。

一寸切りして出汁醤油に3分ほど漬け込んだ後器に盛り付け鰹節をかけて出来上が

り。

 

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注意

つまんでみて硬ければ調節してください。

ネギの選別だけが重要です🎵焦げてしまっても大丈夫です1枚剥いてあげて下さ

出汁醤油を作り冷蔵庫保存しておくと便利です。

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