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初カツオの琉球(かなり美味しい)

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初鰹の琉球

琉球とは大分の郷土料理で漁師さんが作る

男の料理です。

丼にしても美味しいですよ🎵

材料

カツオ100g

コチジャン

練りゴマ

長ネギのハス切り

ニンニクみじん切り

生姜みじん切り

以上です。
動画で説明してあります🎵

全レシピはこちらから

http://izakaya-kukai.com/category/recipe/

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