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活きた蛸から蛸ぶつ!!

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蛸ぶつ掃除の仕方!!

若い子がタコの掃除をします!生きてます!

少し不慣れですが検討しております。

掃除したタコを茹でタコにします

国産マダコは味がしっかりしていて僕は大好きです🎵

材料

ほうじ茶の葉っぱ
溜まり醤油
お酢

ほうじ茶は臭み消し、

お醤油は色出し。

お酢は柔らかくする為です。

茹で時間は大きさによって変わります。動画の中で説明しております。

是非ご覧下さい

 

 

 

 

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