ご宴会

素材にこだわる喰快ですので、宴会料理であってもこだわります。その時期に一番美味しい食材や安心安全な優れもの、地場の食材などぎっしり詰め込んで、職人が腕によりをかけたお料理に変えてご提供します。喰快のコース料理で四季を、素材本来の美味しさを、お酒を片手に味わってみてはいかがでしょうか。

喰快の基本コースは全4種

ご利用は3名様より承ります。飲み放題もお一人様1,500円にて承ります。
価格に応じ、内容がグレードアップ。
その他、金額や内容などご要望に応じてもご用意可能です。

●【定番】3,250円コース

宴会に人気のお値打ち定番コースです。リーズナブルな価格帯で、喰快自慢の旬の味覚がお楽しみ頂けます。

内容例

  • 炙りベーコンと木の子のマリネ
  • お造り盛り合わせ
  • 鰆の柚庵焼き
  • バーニャカウダ
  • 海老の真丈揚げ
  • 浅利の酒蒸し
  • 美濃健豚のゆで豚 四川風
  • ちりめん山椒ご飯
  • 自家製プリン
    ※内容は仕入れ・季節によって変更します。お問い合わせください。

●【一番人気】3,500円コース(全9品)

常連様からも大変多くのご支持を頂いている、当店一番人気の宴会コースです。メインに「飛騨牛たたき」が付きます。

内容例

  • 炙りベーコンと木の子のマリネ
  • お造り盛り合わせ
  • 鰆の柚庵焼き
  • 生ハムとルッコラのサラダ
  • 海老の真丈揚げ
  • 浅利の酒蒸し
  • 飛騨牛のたたき おろしポン酢
  • ちりめん山椒ご飯
  • 自家製プリン

●【豪華】4,000円コース

飛騨牛を始め、ちょっと贅沢な旬魚などがラインナップされたワンランク上のコースです。
特別な日などにおすすめです。

内容例

  • ブロッコリーのムース仕立て
  • お造りの盛り合わせ
  • 鰆の柚庵焼き
  • バーニャカウダ
  • 竹の子真丈揚げ
  • 胡麻豆腐 桜海老あんかけ
  • 飛騨牛のたたき
  • 海鮮おこげ
  • 本日の甘味
    ※内容は仕入れ・季節によって変更します。お問い合わせください。

●【平日限定】2,700円コース

平日限定のリーズナブルな特別コースです。気軽に喰快を利用したい、予算の兼ね合いの都合など、初めて利用される方にもおすすめです。

内容例

  • 炙りベーコンと木の子のマリネ
  • お造り盛り合わせ
  • 鰆の柚庵焼き
  • 大根とじゃがいもチップのサラダ
  • 旬野菜の揚げ物
  • 浅利の酒蒸し
  • 若鶏の唐揚げ 油淋鶏風
  • ちりめん山椒ご飯
  • 自家製プリン
  • ※内容は仕入れ・季節によって変更します。お問い合わせください。

飲み放題について

各宴会コースのお一人様+1,500円で飲み放題をお付け出来ます。
ビール、芋・麦焼酎、ハイボールなど岐阜の地酒「長良川」もご用意しております。
※飲み放題ご利用時は席時間120分、ラストオーダーは15分前となります。