カワハギを締めます。 白身の締め方はほとんどがこれですが、 関アジ、関サバは逆締めしてある事で有名です。 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 関連