これからの時期体を冷やしてくれる食材としていいですね。 茗荷との相性も抜群。 材料 水茄子 半分 茗荷 半分 大葉 二枚 塩 少々 太閤ごま油 少々 水茄子は包丁を入れると鉄の味が移りますのでちぎった方が良いですね。 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 関連
