東京まで同級生に会ってきました。
昨日はお昼に高校の同級生にお店に行ってきました。 （前ブログに書いた...
カテゴリー: オーナーブログ
映画を見ました（料理と全く関係ない）
僕ぐらい知的になると休みの日は映画三昧です。 先日は昼から娘と映画を...
お醤油の使い方
お醤油の塩分濃度は１６%前後 血液の塩分濃度のお話を大分前にしました...
川辺よしろう様の喰快レポート
いつもお世話になりっぱなしの川辺様のFB投稿より 『ビジネスの世界で...
たまり醤油のこだわり 山川醸造
たまり醤油のこだわり 先日お邪魔しました山川醸造様のレポート第二弾で...
醤油の造り方と知識。
岐阜長良にあるたまり屋さんに行ってきました。 本日７月５日、岐阜気温...
マーケティング（集客）を他人任せにすると食われる。
マーケティング（集客）を他人任せにすると食われる。 半年ほど前に広告...
勉強より目標、作業より目標
勉強より目標、作業より目標 ここの所半年でバイトちゃんたちが総入れ替...